日本人の約半数が一生のうちに一度は患うといわれている「がん」。

現代医療の進歩により、生存率は高まっていますが、

いまだに死亡原因の1位であるのも事実です。

本書では、外科医として多くの患者のがん手術を行ってきた済陽高穂（わたようたかほ）先生が、

がんの発症、再発、転移を防ぐために考案した「済陽式食事療法」の全貌を大公開！

体に負担をかけずに栄養が摂れるスープレシピ、

コップ一杯でビタミンとミネラルをたっぷり摂取できるジュースレシピ、

日々の献立に活用できるおすすめの抗がん食材

などを詳しく解説します。

病院での治療と並行して、食事療法を実践した結果、先生の患者さんの5年後の生存率は

52%から68%まで上がったという数字も！

もちろん、がん予防としても有効です。

本書を読んで体内のがん細胞を一掃させましょう！

監修

西台クリニック理事長

済陽高穂先生